Инъекторы посола

В категории нет товаров

Инъекторы посола – электромеханическое оборудование, с помощью которого вводится солевой раствор в мясо, рыбу и другое сырье для дальнейшего приготовления копченостей и колбас. Позволяет значительно сократить время засолки продуктов.Особенности устройства:• насос для жидкости;• множество вертикальных игл;Для подачи частей сырого мяса применяется транспортер. Также агрегат контролирует равномерное распределение соленой жидкости в кусках, количество его, уменьшает введение пузырьков воздуха.Использование солевого раствора позволяет не только сократить сроки подготовки сырья, но и предотвращает порчу вредоносными бактериями.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности